Med a jablečný ocet mají mnoho zdraví prospěšných účinků. Málokdo však ví, že kombinace těchto dvou složek může pro naše tělo udělat mnoho. Především takový nápoj podpoří váš metabolismus. O tom je přesvědčena i moje matka, která tento zajímavý odvar užívá každý den. Díky němu má zdravé srdce a nepřibírá na váze.
Jablečný ocet je zdrojem vitaminů skupiny B a C, minerálních solí (včetně železa, vápníku a fosforu) a také pektinu a aminokyselin. Stejně jako med podporuje organismus komplexně. Má výraznou chuť a vůni, kterou lze snadno vyvážit sladkostí medu. Je také výsledkem práce rojů pilných včel a je plný vitaminů a minerálních solí.
Ideální nápoj na hubnutí
Studie ukazují, že jablečný ocet napomáhá hubnutí. Japonský experiment potvrdil, že účastníkům studie klesla hladina tělesného tuku o 0,9 %. Lidé, kteří se experimentu zúčastnili, měli nadváhu a denně vypili dvě polévkové lžíce jablečného octa rozpuštěného v 500 ml vody. Jablečný ocet navíc poskytuje pocit sytosti po dlouhou dobu a také snižuje hladinu špatného cholesterolu.
Tento produkt má antibakteriální a antivirové účinky. V kombinaci s medem si dokáže poradit s různými infekcemi, které číhají v podzimním a zimním období. Takový nápoj zmírňuje příznaky nachlazení. Kromě toho podpoří trávení a zažívací systém. Jablečný ocet má protizánětlivé účinky, zatímco med snižuje krevní tlak.
Ne každý by měl po této směsi sáhnout. Nápoj není dobrou volbou pro lidi, kteří se potýkají s poruchami trávení, včetně například žaludečních vředů nebo refluxní choroby. Pravidelné pití jablečného octa s medem zvyšuje pravděpodobnost vzniku zubního kazu. Proto je důležité si po vypití odvaru vypláchnout ústa vodou.
Jak takový nápoj připravit?
Smíchejte jednu lžičku jablečného octa se dvěma lžičkami medu a směs zalijte 240 ml teplé vody. Vše velmi důkladně promíchejte, aby se med rozpustil. Můžete přidat například zázvor, kajenský pepř, lístky máty, skořici nebo citron. Tento odvar je nejlepší pít hned ráno.
